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营养医师推荐“高考”食谱

大连市中心医院营养科王兴国主任推荐食谱:6eG百姓养生圈

早餐:全麦面包数片、牛奶200毫升、火腿肠数片、拌黄瓜或洋葱随意。上午加餐准备巧克力或水果,主要补充能量。6eG百姓养生圈

午餐:红豆米饭150克(3两)、瘦肉炒蒜苔(瘦肉50克、蒜苔150克、油适量)、西芹虾仁(虾仁50克、西芹100克、油适量)6eG百姓养生圈

晚餐:馒头1个(2两)、小米粥1份(30克)、红烧黄鱼(黄鱼100克、油适量)、青椒干豆腐(青椒200克、干豆腐100克、胡萝卜和油适量)。晚上加餐吃水果、坚果和牛奶,既提供营养又有利于睡眠。6eG百姓养生圈

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浙江省人民医院营养科钱展红副主任医师推荐食谱:6eG百姓养生圈

高考营养食谱推荐(以身高165厘米,标准体重60kg为准):6eG百姓养生圈

第一天6eG百姓养生圈

早餐:刀切 鲜牛奶 茶叶蛋 拌黄瓜(标准粉100g,牛奶225g,鸡蛋60g,黄瓜150g,香油3g)6eG百姓养生圈

加餐:草莓 核桃仁(草莓150g,核桃仁10g)6eG百姓养生圈

午餐:米饭 清蒸鱼 芹菜腐竹 青菜木耳汤(粳米100-150g,鲈鱼100-200g,芹菜150g,腐竹25g,青菜150g,木耳5g,花生油10g)6eG百姓养生圈

加餐:苏打饼干 酸奶 蜂蜜(苏打饼干,25g酸奶,125g蜂蜜5g)6eG百姓养生圈

晚餐:麻酱花卷 绿豆粥 花白腐干 蒜薹肉丝(标准粉75-125g,芝麻酱10g,粳米25g,绿豆10g,花白150g,豆腐干50g,蒜薹100g,瘦猪肉25-50g,豆油10g)6eG百姓养生圈

加餐:红枣小米粥(红枣10g,小米25g)6eG百姓养生圈

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第二天6eG百姓养生圈

早餐:肉包 甜豆浆 海带丝拌青笋(特一粉100g,瘦牛肉50g,豆浆220g,白糖5g,浸海带50g,莴笋100g,橄榄油3g)6eG百姓养生圈

加餐:苹果(苹果200g)6eG百姓养生圈

午餐:红枣二米饭 芹菜炒肉丝 冬瓜虾皮紫菜汤(大米100g,小米25g,红枣10g,芹菜100g,猪瘦肉50g,冬瓜100g,虾皮5g,紫菜5g,花生油10g)6eG百姓养生圈

加餐:酸奶 大杏仁(酸奶125g,大杏仁10g)6eG百姓养生圈

晚餐:红薯玉米糁 花卷 青菜虾仁 白菜烧豆腐(红薯100g,玉米糁25g,特一粉75g,青菜150g,虾仁25g,白菜100g豆腐50g,菜子油10g)6eG百姓养生圈

加餐:西红柿鸡蛋面(西红柿100g,鸡蛋60g,标准粉25g)6eG百姓养生圈


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