2022料理机市场调研以及料理机行业前景分析
料理机是榨汁机变得比较多元化后的产物。从目前来看,对于企业来说,更大的利好是,目前国内多功能料理机市场几乎还是一片空白。中国厨电行业要落实发展使命,就必须着眼于消费升级、科技创新、品质提升。中国烹饪具有鲜明的民族性,中国厨电行业就要仔细研究中国消费者的烹饪特点,通过大量的烹饪数据和踏实的匹配实验,推出更好的厨电产品满足中国消费者的需求,提高生活品质。
从品牌来看,料理机网络零售TOP10品牌分别是:九阳/JOYOUNG、美的/MIDEA、苏泊尔/SUPOR、奥克斯/AUX、欧乐B/ORAL-B、乐士/DONSHI、维他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飞利浦/PHILIPS。其中,九阳/JOYOUNG以市场占有率25.09%位列榜首,遥遥领先于其他品牌。
当前国内破壁料理机行业集中度相对较低,市场占有率较高的品牌中既有小熊电器这类以创意取胜的小家电品牌,也有九阳这类布局全品类的家电业巨头,破壁料理机市场还没有出现全国性的龙头性企业,这也意味着体量规模较小的品牌及企业仍有入局一搏的机会。
随着市场需求的发展,以破壁机、榨汁机、绞肉机为代表的料理机,成为小家电产业发力细分市场的一个重要支点,打开了小家电产业未来以超细分、多品类引爆消费的新热潮。当前整个料理机市场的主要问题,就是线上主打低价格、线下主打高利润。
料理机行业前景
现阶段我国料理机市场渗透率还较低,一二线城市是主力消费城市,三四线城市的市场还未完全打开。随着消费理念的逐渐提升,三四线城市将成为未来重要的消费市场,发展潜力巨大。
2020年中国料理机零售数量为7807.23万台,同比增长29%。突发的新冠疫情,让作为美食制作的辅助小家电料理机借机迎来了市场。消费者对料理机产品的功能要求也在不断提高,未来行业的发展创新升级最为重要。随着产品功能的不断成熟,市场的不断开拓,料理机未来发展前景广阔。
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